솔직히 저는 행주에서 쉰내가 나면 무조건 냄비에 넣고 끓이면 된다고 생각했습니다. 세척 순서니 소재 구분이니, 그런 건 생각도 못 했어요. 그런데 직접 5~6번 삶아보면서 생각이 꽤 많이 바뀌었습니다. 삶는 방법보다 그 전에 무엇을 먼저 해야 하는지가 더 중요하더라고요.1. 행주 삶기 전에 세척 순서가 먼저인 이유제가 실수한 부분이 바로 여기였습니다. 처음에는 냄새가 나는 행주를 바로 냄비에 넣었어요. 세제로 씻는 건 삶고 난 다음에 해도 되겠지, 라고 막연하게 생각했습니다.그런데 알고 나니 이 순서가 완전히 틀렸더라고요. 세척과 열탕 소독은 같은 과정으로 볼 수 없습니다. 서울시 자료에서도 행주는 먼저 세척한 뒤 열탕 소독하도록 안내합니다. 쉽게 말해 이미 깨끗해진 상태에서 마지막으로 균을 잡는 단계입..